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ABOUT
ニライカナイを望む地で育った
沖縄県産高級車海老
私たちが提供している車海老は、沖縄県南城市の養殖場で
愛情たっぷりに育てられています。
南城市は琉球開闢(かいびゃく)の地として知られ、
アマミキヨという神がニライカナイ(神の世界)から
降り立ったという伝説があります。
サンゴに囲まれ水質がとても良いこの海は
車海老の養殖に適しており、この養殖場で水揚げされた車海老は
沖縄県南城市の特産品として指定されています。
また、南城市のふるさと納税品の返礼品としても使われている
上質な車海老です。
調理例
車海老はどのように調理しても美味しく召し上がっていただくことができますが、ここではいくつかの調理例をご紹介いたします。ぜひご参考になさってください。
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